2014-01-29 13:04

Német nyelvtanulás: “Spezi” – a leghíresebb német üdítőital

Kategóriák: Német nyelvtanulás

Folytatjuk sorozatunkat a német evési és ivási kultúra bemutatásával. Az ásványvizek elnevezései után ezúttal egy különleges és tipikus német üdítőital találmányt szeretnénk bemutatni: a “Spezi”-t. Érdekes megfigyelni, hogy hogyan lett egy Colával kevert italból a leghíresebb német üdítőital?

kep

Egy német üdítőital találmány: a “Spezi”

Németországban számos kevert ital létezik (Mischgetränke = kevert ital), melyek hagyománya, kultusza és tartományonkénti elnevezései több évtized alatt fejlődtek ki. Közülük talán a legelterjedtebb és tipikus német üdítőital: a „Spezi” (kiejtve: spéci). A „Spezi” kevert üdítőital kizárólag Németországban, Svájcban és Ausztriában létezik, más országokban egyáltalán nem ismert. Eredetileg 1956-ben erre a névre keresztelte el a Brauerei Riegele augsburgi sörgyár az egyik sörfajtáját. Két évtizeddel később (1972-ben) viszont piacra dobott ugyanez a sörgyár egy üdítőitalt szintén „Spezi” elnevezéssel, melynek viszont már semmi köze nem volt a sörhöz. Az általuk palackozott „Spezi” üdítőital ugyanis a cola (Cola) és narancslé (Orangensaft) keverékéből készült. Az ötlet nem tőlük származik, csak az elnevezés. Ennek a két különböző ízű üdítőitalnak az összeöntéséből keletkezett kellemes ízű kevert italt akkoriban már Dél-Németországban szívesen fogyasztották házilag és a kocsmákban is, csak „Calypso” fantázia névvel.

A „Spezi” gyűjtőfogalommá vált

A Brauerei Riegele „Spezi” márkaneve viszont rövid időn belül közhasználatúvá vált. Manapság, ha a német éttermekben, vendéglőkben vagy kocsmákban egy „Spezi”-t rendelünk, akkor a pultos lány vagy a pincér a poharat félig önti Colával és a másik felét feltölti narancsízű Fantával vagy narancslével. Az így létrejött keverék íze finomabb, mint a két üdítőitalé külön-külön lenne. De persze ez ízlés kérdése. Mindenesetre a „Spezi” márkanév olyan híressé vált, hogy általános gyűjtőfogalom lett belőle az összes ilyen jellegű kevert üdítőitalokra. Ez a tendencia egyébként más német termékeknél is megfigyelhető. Miért mondják a németek például egymásnak, ha kérnek egymástól egy papír zsebkendőt, hogy: „Hast Du ein Tempo für mich?”. A „Tempo Taschentücher” nem más mint egy a sok száz papír zsebkendő márkák közül. Mégis sikerült annyira ismertté válnia, hogy ma már az összes papír zsebkendőt a hétköznapi nyelvben így nevezik. Ugyanez figyelhető meg a „Nescafé” kávénál. Minden vízben oldódó kávét a hétköznap embere „Nescafé”-nak nevez, pedig ez a megjelölés eredetileg csak egy márkanév volt.

 kep

A „Cola-Mix” italok regionális különbségei

Valójában „Cola-Mix” a hivatalos elnevezése minden Cola és narancs ízű italkeveréknek. Palackozott formában a legkedveltebb jelenleg a Pepsi-Cola GmbH „Schwip Schwap” terméke és a Coca-Cola cég „Mezzo Mix” itala. Ez utóbbi évek óta a legtöbbet vásárolt cola-narancs ízű üdítőital Németországban. Viszont nem lenne Németország a több száz regionális nyelvek országa, ha ezen a téren ilyen egyszerű lenne a helyzet. Ne lepődjünk meg, hogy Köln és Bonn környékén a Cola és narancsízű üdítőital keverékét a vendéglőkben „Diesel”-nek nevezik (egyébként Köln és Bonn kivételével egész Németországban a „Diesel” szó a Cola és sör keverékét jelenti.) Vannak német tartományok, ahol a „Spezi” helyett a cola-narancs ízű üdítőitalra a következő elnevezések honosodtak meg: Gwasch, Mexi, Mexikaner, Kalter Kaffee, Moorwasser és Dünnpfiff. Vigyázzunk Emsland környékén, ahol „Spezi”-nek nevezik a Cola és a gabonapárlat keverékét. És szintén mindennapi félreértést okoz Svájcban, ha a németek „Spezi”-t rendelnek és sört szolgálnak fel nekik. Svájcban ugyanis a „Spezli” egy Pilsner sörfajtát jelent.

Kis német-magyar „Spezi” szótár:

alkoholfreies Getränke = alkoholmentes ital

Erfrischungsgetränk = üdítőital

Mischgetränk = kevert ital

Orangensaft = narancslé

koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk = koffeintartalmú üdítőital

Markenname = márkaelnevezés

Cola-Mischgetränke = Colával kevert italok

Spezi = Cola + narancslé

Cola-Mix = Cola + narancslé

Diesel (Köln/Bonn/Ostwestfalen) = Cola + narancslé

Diesel (egész Németország területén) = Cola + sör

Dünnpfiff (vékony fütyülés, néhol hasmenést is jelent) = Cola + narancslé

Gwasch = Cola + narancslé

Mexi= Cola + narancslé

Mexikaner = Cola + narancslé

Kalter Kaffee = Cola + narancslé

Moorwasser = Cola + narancslé

Spezi (Emsland) = Cola + gabonapárlat

Spezli = Svájcban Pilsner sörfajta

Cikkeink a “Német nyelvtanulás” sorozatunkban:

5 perc német: Mit jelent a gyakori szólás “Nullachtfünfzehn”?

5 perc német: Mit jelent az “Ich drück dir die Daumen”?

5 perc német: Mit jelent a “Du hast nicht alle Tassen im Schrank”?

5 perc német: Mit jelent a “Toi, Toi, Toi” kifejezés?

Német nyelvtanulás: Németország a szlogenek országa

Német nyelvtanulás: Alkoholmentes italok elnevezései (1.rész)

Német nyelvtanulás: Alkoholmentes italok elnevezései (2.rész)

Német nyelvtanulás: A legfontosabb német rövidítések

Német nyelvtanulás: Álláspályázatok német nyelven (1. rész)

Német nyelvtanulás: Ivási kultúra kifejezései és szokásai

Német nyelvtanulás: Német köszönési formák és szokások

Német-magyar kisszótár: sörözők, borozók, kocsmák

Német nyelvtanulás: Német-magyar gasztronómiai kisszótár

A német szitkozódások és a férfi emancipáció

Német nyelvtanulás: A német bolhapiacokról és azok kifejezéseiről

Német nyelvtanulás: A kétnyelvű szövegek segítik a nyelvtanulást

További cikkeink ehhez a témához:

Gyermekkel Németországban: Hová tegyünk gyermekünket három éves korig?

Kutya tartás Németországban: Költséges és körülményes hobbi

Gyermekkel Németországban: A német családi pótlékról

Továbbra is a kivándorlás gondolata foglalkoztatja a magyarokat

Ha nem beszéled a nyelvet – nincs esélyed

Tények és tévhitek a külföldi munkavállalásról

Évről évre több magyar vándorol ki Németországba

A külföldi kiküldetésről

Munkavállalás Németországban

HIRDETÉS:

Blue Nun Arany Pezsgő – a világ első számú esküvői pezsgője! A 22 karátos aranylemezkékkel különösen ajánljuk eljegyzésre, arany esküvőre, születésnapra, sportban az arany érem mellé és minden egyéb ünnepélyes alkalomra! ARANY A PEZSGŐBEN – SZERENCSE AZ ÉLETBEN! Az aranylemezkék pozitívan hatnak az emberi szervezetre és erősítik az immunrendszert. Megvárásolható a Metro és az  Auchan üzleteiben. További érdekes információk (party fotók, filmek, díszcsomagolás): itt

Új arany pezsgő