0_kis kep

Létezik egyáltalán német konyha?

2013-08-14 16:59

Nehéz választ adni arra a kérdésre, hogy mit értünk „német konyha” alatt? Sőt a kérdést úgy is feltehetnénk, hogy létezik-e egyáltalán „német konyha”? Több tényező befolyásolja, illetve színesíti a német hétköznapi evési szokásokat. BŐVEBBEN

00_kis kep

Német-magyar gasztronómiai kisszótár

2013-07-06 12:56

Mit jelentenek a régi és új magyar gasztronómiai kifejezések? Miért használják a magyarok a „bár“ kifejezést két különböző értelemben? Mit értenek újonnan egy „bisztró“ alatt? Honnan ered a „csárda“ kifejezés? Léteznek még „presszók“? Honnan ered a „söntés“ kifejezés? A „svédasztal“ Svédországból ered? BŐVEBBEN

ak5

Kecskeméten is tudnak jó pálinkát főzni

2012-11-26 14:38

A keceli T.G.-Virágdekor Szakképző Iskolában tartották szombaton az V. Keceli Pálinka Ünnepet – melynek keretében Pálinka- törkölypálinka- és párlatverseny, a Dél-alföldi régió kajszibarack pálinkaversenye, és a Bor- és pálinka- szépségverseny eredményhirdetésére is sor került.   Az immár hagyományosan november utolsó… BŐVEBBEN